海南碳烤生蠔 美食小吃

海南碳烤生蠔

基本介紹 海南碳烤生蠔(炭燒生蠔),是用新鮮生蠔通過炭烤制作而成,是海南一道非常有名的海鮮美食,最為有名的屬??谇谔伎旧?,其味道鮮美,營養價值高,深受食客喜愛。 歷史由來 碳烤生蠔起源于歐美,歷史...
海南椰子 熱帶水果

海南椰子

簡介 椰子產于熱帶地區,是中國植物志收載的植物,年平均溫度在24~25℃以上,溫差小,椰子就能正常開花結果,椰子由外層為纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。是來海南最具特色和代表性...
海南神秘果 ??谔禺a

海南神秘果

海南神秘果又名變味果,原產地在西非、加納、剛果一帶。由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,大家都把它稱之為神秘果。 歷史由來 20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。...
海南甜薯奶 瓊海特產

海南甜薯奶

基本介紹 海南甜薯奶,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶,是一種老少皆宜的美食小吃。 歷史由來 細心的人也許會發現,甜薯...
海南胡椒粉 零食干貨

海南胡椒粉

簡介 海南胡椒粉(hú jiāo fěn),亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成。胡椒是調味品,也是一種珍貴的藥材,是海南最著名的特產之一,含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,還有苦辣味,成...
海南金鉆鳳梨 熱帶水果

海南金鉆鳳梨

海南金鉆鳳梨,別稱海南無眼鳳梨,是海南菠蘿[1]中具有代表性的一個,從臺灣地區引進的菠蘿新品種,它擁有金黃的果肉,散發出的果香,具有淡雅迷人的芬芳,果肉細嫩多汁,入口的瞬間,就能讓味蕾深刻感受到果肉帶...
海南胡椒 零食干貨

海南胡椒

基本介紹 海南胡椒又名昧履支、披壘、坡洼熱等,原產東南亞,現廣植于熱帶地區,是世界上著名的調味香料。胡椒這一綠色食品,它的食用價值還是藥用價值都得到全世界各國人民的認可。海南省地溫熱帶,陽光充足,雨量...
永興荔枝 ??谔禺a

永興荔枝

基本介紹 永興荔枝因產于??谑杏琅d鎮而得名,該鎮荔枝種植面積在萬畝左右,品種多樣,以紫娘喜(荔枝王)為主,有野生荔枝、大丁香、小丁香、妃子笑、南島無核荔枝與蜜荔等眾多品牌,是海南荔枝主產地之一。 永興...
三門坡荔枝 熱帶水果

三門坡荔枝

基本介紹 三門坡荔枝產于海南省??谑协偵絽^三門坡鎮,是??谑谢鹕嚼笾χ械拿餍?。擁有獨特的地貌、富含礦物質的火山沃土、純凈的生態環境的三門坡,培育出荔枝晶瑩剔透,瓤厚而瑩,甜而不膩,飽滿多汁,是??诘貐^...
火山口咖啡 海南飲品

火山口咖啡

火山口咖啡是??谑惺芥偞蛟斓目Х绕放?,這里是中國為數不多的火山噴發活動的休眠火山群之一,含有火山灰質的土壤對咖啡的生長非常有益,同時該地區全年的日照和降雨情況也有利的促進咖啡的自然生長,種植的咖啡不...
海南板栗地瓜 ??谔禺a

海南板栗地瓜

說到海南地瓜,大家也許都知道澄邁橋頭地瓜,因為產品優,味道佳,該地瓜品牌已經被很多人所知曉。最近小編吃到了一種地瓜,那種甘甜、糯香、順口,一下子吃了好幾塊兒。本來以為是橋頭地瓜,經過詢問,原來是海南板...
??谏忟F 熱帶水果

??谏忟F

??谏忟F也稱為“甜不”或“點不”(海南話音譯),主要產地在??谑腥倹_坡嶺,因??谏忟F擁有絕佳的生長環境,加上科學的種植技巧,種植出的蓮霧誘人的清甜口感、營養健康,是省內外消費者餐桌上不可多得的美味...
海南黃皮酒 海南名酒

海南黃皮酒

黃皮是海南的特產水果,不僅好吃,而且有很高的藥用價值。海南黃皮粒大、果形美觀、皮色金黃、果肉酸甜可口,用來制作黃皮酒再合適不過。黃皮酒是很不錯的一種保健果酒,具有很好的保健作用。 歷史由來 黃皮酒是世...
??谟琅d黃皮 ??谔禺a

??谟琅d黃皮

??谟琅d黃皮因產于在??谟琅d鎮而得名,因其獨特的火山資源生態優勢,其生長環境主要在富含硒元素的火山巖地區,永興黃皮皮色金黃獲得“黃金果”的美名。永興黃皮粒大、果形美觀、皮色金黃、果肉酸甜可口等特點,深...
石山羊火鍋 美食小吃

石山羊火鍋

石山羊火鍋,是利用??诃偵绞窖蛑谱鞫傻暮D现厣L味菜。石山羊毛色烏黑光亮,皮嫩骨滑,肉質厚實少膻味,極宜火鍋湯氽,加上配制方法和佐食方式獨特,嘗過者無不叫奇稱絕,是??诘貐^廣受歡迎的美食。 歷...
美蘭三角寧地瓜 ??谔禺a

美蘭三角寧地瓜

美蘭三角寧地瓜為??诒就羶灹挤砥贩N,因其獨特的三角形瓜葉而得名,??谌藢⒌毓戏N植在了近海邊的咸沙土里,經過數百年時間的留種培育,逐漸發展成了如今具有獨特口感的本土番薯品種。 歷史由來 據史料記載,地...