目前在市場上,我們可以看到了一種目前較為“稀有”的西瓜品種,這種西瓜的瓜肉瓤色十分特別,果肉紅色和橙色交相輝映,把它切開可以看到隱約的花朵形狀,看上去很像一道美麗的彩虹,煞是好看。
海南彩虹西瓜好吃嗎?
經過了解,這就是傳說中的“彩虹西瓜”,它外觀小巧玲瓏,果皮又薄又脆,果肉香甜多汁,入口即化,甜味中還有淡淡的香味。培育該品種的西瓜產業專家徐志紅表示,彩虹西瓜屬于小品種西瓜,可食率在95%以上,瓜心含糖高達13.9%,遠遠超過其他品種的西瓜,而且果皮很薄很脆,只有幾毫米,用手就能掰開,和傳統西瓜相比較有優勢。
海南彩虹西瓜品種
彩虹西瓜在國內不是新鮮事,早年在國內很多地區就已經研發出來,而在中國農業科學院鄭州果樹研究所三亞南繁基地,其選育成功的品種更適合海南種植,目前由村集體和公司出地、出設施、出人力,中國農業科學院出種子和技術,已經在三亞南濱居、長山村、梅山村等多地等推廣,目前試種了美顏、滿月、玉琢、朝霞等四個品種,已經逐漸輻射到海南昌江等市縣。
據了解,美顏、滿月、玉琢、朝霞等西瓜屬于典型的小西瓜品種,單果重量在3-5斤之間,瓜瓤有黃瓤、彩虹瓤等多種,今年春節上市賣到10元一斤,消費者很是喜愛,市場前景廣闊。

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