樂東金菠蘿

基本介紹

樂東金菠蘿是海南菠蘿的一個新品種，與本地土菠蘿有一定的區別，金菠蘿果形端正，清甜肉滑，含糖量高，營養豐富，每年大量銷往北京、廣東、西南、江浙等大陸市場，供不應求。

△圖注：樂東金菠蘿

歷史由來

因為臺風的緣故，造成了樂東香蕉損失慘重的事情時有發生，故樂東近年來逐步重點發展金菠蘿產業，是因為菠蘿可以很好的規避臺風帶來的風險，且有比較高的收益。

目前，樂東金菠蘿主要種植在尖峰嶺一帶，目前該地區金菠蘿種植面積達6000多畝，畝產達10000斤左右，價格比較穩定。

△圖注：尖峰嶺菠蘿基地種植的金菠蘿

形態特征

金菠蘿屬多年生單子葉常綠草本果樹，樂東所處區位和土壤以及常年氣溫非常適合金菠蘿的種植，此處產出的金菠蘿果形端正，香甜可口，品質佳，深受食客喜愛。

△圖注：樂東金菠蘿外觀

風味特色

樂東金菠蘿果形及色澤同普通菠蘿相似，但不同的是，該品種的菠蘿果皮薄，針眼較細，溝痕淺，不需挖眼，把它切成幾塊，不泡鹽水也沒有酸澀感，不用擔心過敏，切掉外皮即可食用。吃起來口感比普通菠蘿更加濃郁香甜，有著甜蜜悠長的特殊香氣，說它是菠蘿中的貴族一點也不為過哦。

△圖注：農戶在采摘金菠蘿

營養價值

菠蘿營養豐富，維生素C含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素及多種維生素等營養物質。

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