海南飲品

白沙野生蜂蜜

在海南,一提起蜂蜜,人們總會津津樂道地推薦白沙的野蜂蜜。到了白沙,當地人總會首推南開野蜂蜜。因為自古以來,野生蜜蜂都是白沙黎族人、苗家人健康養生的滋補品。 白沙野生蜂蜜口感清香濃郁,有百花之香,色澤深...
海南飲品

海南咖啡酒

海南咖啡酒,顧名思義,就是混有咖啡的酒。用當地特產的稻米釀造的土酒,適當加入煮熟的福山咖啡或興隆咖啡,攪拌均勻以后存在酒壇里發酵而成。 海南咖啡酒具備提神、抗疲勞、促進消化、軟化血管、減肥以及美容作用...
海南名酒

海南椰子酒

海南椰子酒采用海南椰子的椰汁或椰漿為原料,其他輔料包括糯米、大米、酒曲,經發酵、蒸餾后,椰子酒放在窖內貯存。用椰子汁釀造可作為低度椰子酒,而椰漿釀造的椰子酒度數則較高一點,適合不同人群的口味。 椰子酒...
海南飲品

海南椰樹椰子汁

基本介紹 椰樹牌天然椰子汁是由椰樹集團生產的椰汁飲料。以海南盛產的椰子為原料,采用先進的加工技術及科學配方精制而成。它是一種不加香精、糖精、防腐劑不含膽固醇的天然植物蛋白飲料,其汁液均勻乳白、清醇,具...
美食小吃

海南甜薯奶

基本介紹 海南甜薯奶,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶,是一種老少皆宜的美食小吃。 歷史由來 細心的人也許會發現,甜薯...
美食小吃

海南清補涼

基本介紹 海南清補涼作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補涼。 因為食材品種的多樣性,大部分地區...
海南名酒

黎家糯米酒

最美不過黎家三月三 最甜不過黎家糯米酒 素有瓊漿玉液之美譽 誘得天下人為之垂涎 黎家糯米甜酒(黎族方言稱之為biàng,酒的意思),是海南黎苗族傳統飲食文化的一個縮影,既藏著許多黎家人的家鄉回憶,同時...
海南飲品

椰奶姜茶

椰奶姜茶是采用海南特產的新鮮椰子和海南島五指山區熱帶雨淋中的老生姜,野生黃姜、上等茶葉、蔗糖及其它配料,經科學配方,運用民間傳統工藝與先進生產設備相結合精制而成。其營養豐富,椰香姜味濃郁,鮮美可口,是...
海南飲品

白沙姜茶

白沙姜茶采用白沙貢姜及海南白沙地區的茶葉作為原料,采用民間古法以及現在加工工藝精制而成,100%純植物提取,無添加任何化學成分,是居家必備的保健飲品,受到消費者的喜愛。 歷史由來 白沙周邊作為海南的生...
美食小吃

雞屎藤粑仔

雞屎藤粑仔是海南瓊海地方特色的民間滋補品,有“雞屎”這種不雅的名字,是因為葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味,所以才得這樣一個不雅的名字,但其實久聞又會有一股沁人肺腑的清香。在書本上,文人雅士為雞屎藤取名...
海南飲品

椰香奶茶

基本介紹 椰香奶茶選用海南上等紅茶和海南椰子精心調配而成,椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色,沖泡出來的奶茶格外香氣怡人,如果說英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“...
海南飲品

可可椰奶粉

基本介紹 可可椰奶粉,是用椰奶與可可精制而成,是一種能瞬間補充身體能量的飲品,可可椰奶粉具有獨特的海南熱帶美食風味,熱情的可可滋味與椰奶融合,讓味蕾感受到兩種不同的味道,是健康早餐的佐餐佳品,喝后有提...
海南飲品

大洲燕窩

大洲燕窩,產自海南省萬寧市大洲島(別稱“獨洲島”),是我國唯一的金絲燕產地,當地人習慣上稱為萬州燕窩。它既是宴席上的佳肴美食,又是治病補體的貴重藥材。享有“東方珍品”和“稀世名藥”之盛譽。 大洲燕窩的...